Blick auf den Alpstein, warme Abendsonne, glückliche Hühner auf der Wiese, eine Katze räkelt sich im Gras…reinste Appenzeller Postkartenidylle. Das ist jedoch nicht die Aussicht eines Hotels im Appenzellerland, sondern der Arbeitsplatz von Rolf Inauen und Sandra Imfeld. Seit über 20 Jahren kombinieren sie professionelle Eierproduktion mit tierfreundlicher Haltung. 18 000 Hühner leben bei Rütihof […]
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